Julbord på Löfstad slott
Godkväll! Hoppas ni alla har haft en riktigt bra dag! Här har det varit tråkväder, men det spelade inte så stor roll när jag visste att jag skulle iväg på julbord på kvällen med min älskling.
Jag är ju inte som andra, så jag högg in på varmrätterna direkt medans Calle plockade ihop lite smått och gott från det kalla. Underbart god Jansson, svampomelett, olika sorters kål och julkorv. Prinskorven var väl lite som vilken korv som helst som man köper på Ica och köttbullarna var tyvärr torra och smaklösa. Gott betyg ändå på det varma då de andra rätterna smakade mycket bra.
När Calle blev klar med det kalla och högg in på det varma gjorde jag precis tvärtom och plockade ihop en tallrik med lite smått och gott av det kalla. Underbart god rostbiff, hjort, ren, skinka, rökt makrill och lax, smaskig romsås och ägghalvor med lite gott på. Supernöjd med allt förutom kräftströmmingen som var torr och tråkig. Jag har fortfarande inte lärt mig att njuta av sill, så det fick Calle göra själv.
Mysigt att få sitta på ett slott och äta julbord med min älskling och njuta av god mat när regnet smattrade utanför fönstret.
Det var rätt många som var och åt julbord på kvällen, men det funkade riktigt bra när man skulle hämta maten och det fylldes på hela tiden. Bra service både när det gällde att plocka fram mat och plocka bort disk från borden vartefter man hämtade mer mat.
Det var inget man saknade på dessertbordet och jag tog faktiskt två rundor dit. Först blev det saffranspannakotta, men den var inte god så den lämnade jag, men förutom det tog jag apelsinris, chokladmousse med grädde, vaniljpudding, mjuk pepparkaka och chokladboll och allt var riktigt gott. Runda två blev det ostkaka med grädde och sylt, mer chokladmousse med grädde och apelsinris. Väldigt nöjd och väldigt mätt!
Jag kan verkligen rekommendera julbord på Löfstad slott!
Har ni varit iväg och ätit något julbord och hur var det isåfall? Alltid roligt med lite tips och varningar!
Önskar er alla en fin fortsättning på kvällen!
Vad mysigt att ni var iväg på en julmiddag och så gott det ser ut. Fina bilder på er! <3 Kramis